Page 35 - Surin

27

4) แนวทางการจัดการ
(1) พื้นที่ที่มีความเหมาะสมควรส่งเสริมการผลิต (S1 หรือ S2) ควรสนับสนุนให้เกษตรกร
ปลูกมันสําปะหลังต่อไปเนื่องจากเป็นพื้นที่ที่เหมาะสม สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตและได้ผลผลิต
ที่มีคุณภาพดี ซึ่งการปลูกมันสําปะหลังในพื้นที่ดังกล่าวข้างต้นสามารถนําไปสู่การต่อยอดโครงการที่

สําคัญต่าง ๆ ได้ เช่น เกษตรอินทรีย์ ระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ เกษตรแม่นยํา เป็นต้น
พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังในบริเวณที่มีความเหมาะสมสูง (S1) คือ พื้นที่ปลูกมันสําปะหลัง
ในที่ดินที่ไม่มีข้อจํากัดทางกายภาพต่อการปลูกมันสําปะหลัง ซึ่งควรสงวนไว้เป็นแหล่งปลูกมันสําปะหลัง
ที่สําคัญของจังหวัด โดยกระจายอยู่ในอําเภอสําโรงทาบ อําเภอเมืองสุรินทร์ อําเภอท่าตูม เป็นต้น

พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังในบริเวณที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) คือ พื้นที่ปลูก
มันสําปะหลังในที่ดินที่มีข้อจํากัดทางกายภาพบางประการต่อการปลูกมันสําปะหลัง เช่น ความอุดมสมบูรณ์
ของดิน ความเป็นกรดเป็นด่าง ความชื้น โดยกระจายอยู่ในอําเภอพนมดงรัก อําเภอรัตนบุรี อําเภอปราสาท
เป็นต้น

(2) พื้นที่ที่ควรปรับเปลี่ยนการผลิตในพื้นที่ไม่เหมาะสม (S3 หรือ N) ควรสนับสนุนให้
เข้าโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม เช่น เปลี่ยนชนิดพืชที่มีความเหมาะสมกว่าการปลูก
มันสําปะหลัง มีต้นทุนที่ต่ําและให้ผลตอบแทนที่ดีกว่า เป็นต้น แต่ทั้งนี้ต้องพิจารณาแหล่งรับซื้อร่วมด้วย

3. พืชเศรษฐกิจอนาคตไกลของจังหวัด

3.1 ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ทุ่งกุลาร้องไห้เป็นทุ่งใหญ่ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีพื้นที่
อยู่ในเขต 5 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดร้อยเอ็ด จังหวัดสุรินทร์ จังหวัดศรีสะเกษ จังหวัดมหาสารคาม และ
จังหวัดยโสธร โดยจังหวัดสุรินทร์มีเขตพื้นที่ของทุ่งกุลาร้องไห้อยู่ในอําเภอท่าตูมและอําเภอชุมพลบุรี
(กรมทรัพย์สินทางปัญญา, 2550)

3.2 ปอแก้ว เป็นพืชทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินไร่ดินเกือบทุกประเภท

โดยเฉพาะดินร่วนปนทรายมีการระบายน้ําดี ดินมีความชุ่มชื้นเล็กน้อย ปอแก้วเป็นพืชเส้นใยชนิดหนึ่ง
ที่ได้เส้นใยจากส่วนเปลือกของลําต้นโดยการแช่ฟอก เส้นใยมีลักษณะอ่อนนุ่มซึ่งสามารถนํามาใช้ประโยชน์
ได้หลายอย่าง ส่วนใหญ่ใช้การผลิตกระสอบบรรจุธัญพืช เช่น ข้าว ข้าวโพด เป็นต้น หรือผลผลิต
ทางการเกษตร เช่น น้ําตาล นอกจากนี้ยังใช้ในการทําพรมปูพื้น ฉนวนไฟฟ้า ส่วนประกอบเคมีภัณฑ์

วัสดุทางการทหาร เป็นต้น ปอแก้วถือได้ว่าเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีความสําคัญต่ออุตสาหกรรมต่างๆ
เป็นพืชที่น่าสนใจในการส่งเสริมให้ปลูก โดยในจังหวัดสุรินทร์มีการปลูกปอแก้วในอําเภอบัวเชด
อําเภอพนมดงรัก อําเภอกาบเชิง และอําเภอศรีณรงค์ เป็นต้น

3.3 โกโก้ เป็นพืชเขตร้อน จัดเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่มขนาดเล็ก อายุยืนเป็นร้อยปี เจริญเติบโตได้ดี
ตั้งแต่ระดับความสูง 30 - 300 เมตร อุณหภูมิที่เหมาะกับการเจริญเติบโตเฉลี่ยประมาณ 25-28 องศา

เซลเซียส ความสูงของต้นประมาณ 3 - 8 เมตร พื้นที่ที่เหมาะสมควรมีฝนตกสม่ําเสมอตลอดทั้งปี
หรือมีแหล่งน้ําเพียงพอ โกโก้ชอบดินระบายน้ําดี โรคแมลงและศัตรูของโกโก้มีน้อยมาก อาจเป็นว่า
ลักษณะของใบค่อนข้างใหญ่และแข็ง ผลผลิตสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ หลากหลายประเภท ได้แก่
เมล็ดโกโก้อบแห้ง โกโก้กะเทาะเปลือก (cocoa nibs) เนื้อโกโก้ ช็อกโกแลตโฮมเมด โกโก้ผง ช็อกโกแลตเจ

(vaggiechoco) และเนยโกโก้