Page 34 - Phitsanulok

26

4.3 มันสําปะหลัง
1) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกมันสําปะหลังอยู
มีเนื้อที่ 68,782 ไร มีพื้นที่ปลูกมากในเขตอําเภอวัดโบสถ อําเภอชาติตระการ และอําเภอวังทอง

ตามลําดับ ซึ่งตามมาตรการยุทธศาสตรมันสําปะหลัง 2564 - 2567 เนนใหเกษตรกรเขาถึงพันธุมัน
สําปะหลังตานทานโรคใบดาง (Cassava Mosaic Disease: CMD) ใหเชื้อแปงสูง และมีผลผลิต

เฉลี่ยตอไรไมต่ํากวา 5 ตัน ภายในป 2567 นั้น โดยเนนการเพิ่มผลผลิตมันสําปะหลังและลดตนทุน
การผลิตในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง ดังนั้นในพื้นที่ดังกลาวควรเรงหาแนวทางแกไขปญหาโรคโคนเนา

หัวเนา และโรคใบดางมันสําปะหลัง อีกทั้งควรมีการสงเสริมการทําระบบน้ําหยดในพื้นที่ที่มีศักยภาพ
มีการปรับปรุงบํารุงดิน การใสปุยที่ถูกตองและมีประสิทธิภาพ ทําการวิเคราะหคุณภาพดินอยูเสมอ

สงเสริมเกษตรกรแปรรูปมันสําปะหลังเบื้องตนเพื่อเพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด สราง
ความรวมมือระหวางเกษตรกรและโรงงาน เพื่อวางแผนการขุดของเกษตรกร ประชาสัมพันธให
เกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม ใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิต

สูง เขารวมโครงการระบบสงเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ และสงเสริมใหเกษตรกรเปน
Smart Farmer รวมทั้งประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่

เหมาะสม
2) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูกมัน

สําปะหลังอยู มีเนื้อที่ 102,773 ไร สวนใหญอยูในเขตอําเภอวัดโบสถ อําเภอวังทอง และอําเภอ
ชาติตระการ ซึ่งเกษตรกรยังคงปลูกมันสําปะหลังไดผลดี หลายแหงประสบปญหาโครงสรางของดิน

หรือดินดาน ทั้งนี้ควรพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดิน และทําการตรวจ
วิเคราะหคุณภาพดินอยูเสมอ สงเสริมใหมีการใสปุยตามคาวิเคราะหดิน ซึ่งอาจตองใชปุยสั่งตัด สราง
ความรูความเขาใจใหกับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่ การปลูก การดูแลรักษา การปองกันโรค

แมลงศัตรูพืช และการเก็บเกี่ยว สงเสริมการใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิตสูง พัฒนา
ระบบน้ําหยดและการใชน้ําจากแหลงน้ําในพื้นที่ ใหมีการใชประโยชนกับมันสําปะหลังใหมากที่สุด

สงเสริมเกษตรกรแปรรูปมันสําปะหลังเบื้องตนเพื่อเพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด
ประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม
3) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบันเกษตรกร

ยังคงใชที่ดินปลูกมันสําปะหลังอยู พื้นที่ดังกลาวประสบปญหาซ้ําซาก เชน น้ําทวม ขาดน้ํา ผลผลิตต่ํา
ดังนั้นควรมีการสงเสริมและสรางความรูความเขาใจในการไถระเบิดดินดาน ใหเกษตรกรมีวิธีปองกัน

และแกไขปญหาที่ลดตนทุน ใหการชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ใหผลตอบแทนที่
ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิตอาหารเพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม

(Zoning by Agri-Map) เปนตน ทั้งนี้ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชไร หรือพืชผัก
ทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน