Page 31 - Phitsanulok

23

ขายไดราคา ดังนั้นผลผลิตมะยงชิดของจังหวัดพิษณุโลกจะเปนผลไมที่กําลังมีอนาคตที่สดใส
มีแนวโนมตลาดที่กวางมากขึ้น ทั้งในและตางประเทศ

3.6 มะปราง เปนไมผลเมืองรอนที่ไมมีการผลัดใบ ผลมีลักษณะคลายไขไก เมื่อสุกจะมีสีเหลืองมี
ทั้งรสเปรี้ยว รสหวาน และรสหวานอมเปรี้ยว จะออกดอกชวงเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม และ
เก็บเกี่ยวผลผลิตระหวางเดือนกุมภาพันธ - มีนาคมของทุกป ตลาดสําคัญในตางประเทศ คือ อังกฤษ

สหภาพยุโรป ตลอดจนสิงคโปร มาเลเซีย และจีน ที่มีความตองการมะปรางหวานจึงคาดวาจะเปน
ตลาดสงออกที่ใหญในอนาคต สําหรับพิษณุโลกถือเปนแหลงผลิตแหลงใหญ มีพื้นที่ปลูกประมาณ
2,000 ไร แตหากสภาพอากาศแปรปรวน เชน มีอากาศหนาวเย็นหลายรอบจะทําใหมะปรางออกดอก
หลายครั้งแตดอกจะรวง หลังกระทบหนาว รอน และมีฝนตก จึงตองมีการจัดการสวนโดยแนะนําให

เกษตรกรใหน้ําในชวงเดือนมกราคม - กุมภาพันธ เพิ่มดวย เพื่อลดความเสี่ยงจากผลรวง

3.7 กลวยน้ําวา ถือเปนพืชเศรษฐกิจทางเลือกที่สําคัญในสถานการณปจจุบัน ไดมีโครงการ
สงเสริมปลูกกลวยน้ําวาพันธุดีจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกลวยน้ําวาเชิง
การคาผสมผสาน ตามแนวพระราชดําริเกษตรทฤษฎีใหมขับเคลื่อนในพื้นที่โครงการปรับเปลี่ยนพื้นที่
การปลูกขาวไปปลูกพืชที่หลากหลาย และพื้นที่สงเสริมระบบการเกษตรแบบแปลงใหญ (กลวย) โดย

ใชพันธุกลวยน้ําวามะลิออง เนื่องจากมีความเหมาะสมกับสภาพภูมิประเทศที่เปนที่ราบสูง และมีดิน
ตะกอนที่อุดมสมบูรณ มีสภาพอากาศที่เหมาะสมตอการเจริญเติบโตของกลวย และกลวยน้ําวา
มะลิอองยังถูกนําไปแปรรูปผลิตเปนกลวยตากบางกระทุม ซึ่งขึ้นทะเบียนเปนสิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตร

(Geographical Indications :GI) เมื่อป 2561
3.8 พืชสมุนไพร ดวยนโยบายของรัฐบาลที่ใหการสนับสนุนแนวคิด BCG (Bio-Circular-Green

Economy) หรือ เศรษฐกิจชีวภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ พืชสมุนไพรเปนเรื่องหนึ่งที่
ไดรับความสนใจ เนื่องจากเปนแหลงของสาระสําคัญที่นําไปใชประโยชนในดานตาง ๆ เชน การแพทย
ผลิตภัณฑเสริมอาหาร และเครื่องสําอาง จึงสนับสนุนใหพืชสมุนไพรเปนพืชทางเลือกในป 2564 โดย

ดําเนินการภายใตตลาดนําการผลิต และหากทิศทางของตลาดสมุนไพรขยายตัวเพิ่มมากขึ้นจะชวยให
เกษตรกรผูปลูกพืชสมุนไพร มีรายไดและความมั่นคงในการดํารงชีพ จากฐานขอมูล Agri-Map
Online จังหวัดพิษณุโลกมีพื้นที่ศักยภาพที่สามารถสงเสริมใหปลูกพืชสมุนไพรไดหลายชนิด เชน
ขมิ้นชัน บัวบก เปนตน

ขมิ้นชัน เปนพืชปลูกงาย ชอบแสงแดดจัด และมีความชื้นสูง ชอบดินรวนซุย มีการระบายน้ําดี

ไมชอบน้ําขัง เกษตรกรสามารถปลูกขมิ้นชันแซมในสวนเปนการใชพื้นที่ใหเกิดประโยชน โดยพื้นที่
จังหวัดพิษณุโลกมีพื้นที่ศักยภาพในการปลูกขมิ้นชันที่ระดับความเหมาะสมสูง (S1) ประมาณ
568,769 ไร

บัวบก ขยายพันธุไดโดยใชเมล็ด และใชลําตนหรือที่เรียกวาไหล บัวบกสามารถขึ้นไดดีทั้งใน
ที่รม และที่โลงแจง แตจะเจริญเติบโตไดดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณและมีความชื้นในดินพอเหมาะ

ในกรณีที่ตองการปรับปรุงดินควรใสปุยอินทรียหรือปุยคอก ดูแลงาย สามารถปลูกแซมระหวางแปลง