Page 33 - Phitsanulok

25

4.2 ออยโรงงาน
1) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกออยโรงงานอยู
มีเนื้อที่ 3,406 ไร มีพื้นที่ปลูกกระจายอยูในเขตอําเภอบางกระทุม อําเภอเมืองพิษณุโลก อําเภอวัดโบสถ

อําเภอวังทอง อําเภอพรหมพิราม และอําเภอบางระกํา ตามลําดับ ตามแผนยุทธศาสตร สํานักงาน
คณะกรรมการออยและน้ําตาลทราย พ.ศ. 2560 - 2564 มียุทธศาสตร สงเสริม สนับสนุนการวิจัย

การบริหารจัดการ และการเพิ่มประสิทธิภาพ การผลิตอุตสาหกรรม ออยน้ําตาลทราย และ
อุตสาหกรรม เนนใหมีการเพิ่มผลผลิตออยโรงงานในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง แตเนนการลดตนทุนผลผลิต

ทั้งนี้ควรสงเสริมใหเกษตรกรใชปุยอินทรียแบบคุณภาพสูง มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยการรณรงคลด
การเผาตอซังเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดปญหาภาวะโลกรอน หนวยงานที่เกี่ยวของคิดคนเทคโนโลยีการ

เก็บเกี่ยวโดยใชเครื่องจักรเพื่อลดปญหาแรงงาน สงเสริมใหเกษตรกรรวมกลุมและเขารวมโครงการ
เกษตรแปลงใหญ จัดหาปจจัยการผลิตใหกับเกษตรกร และอบรมใหความรูแกเกษตรกรที่มีการ
ปรับปรุงบํารุงดินโดยลดตนทุนการผลิต สงเสริมใหมีการปลูกออยโรงงานที่มีสายพันธุตานทานโรค

สรางความตระหนักและความรูความเขาใจใหกับเกษตรกรที่มีพื้นที่ที่มีความเหมาะสมสูง ในการปลูกออย
โรงงาน เพื่อแกไขปญหาการปรับเปลี่ยนพื้นที่

2) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูกออย
โรงงานอยู มีเนื้อที่ 198,770 ไร สวนใหญอยูในเขตอําเภอบางระกํา อําเภอพรหมพิราม และอําเภอ

วังทอง เกษตรกรยังคงปลูกออยโรงงานไดผลดี หลายแหงประสบปญหาขาดน้ําในบางชวงของการ
เพาะปลูก ดังนั้นควรมีการพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดิน และการบริหาร

จัดการน้ําใหมีเพียงพอและเหมาะสมตอการเพาะปลูก สรางความรูความเขาใจใหกับเกษตรกรในการ
จัดการพื้นที่ การปลูก การดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยว สงเสริมการเพิ่มมูลคาของเสียจากโรงงาน
น้ําตาล และการนําของเสียจากโรงงานน้ําตาลไปใชในการปรับปรุงบํารุงดินในไรออย

เพื่อเพิ่มผลผลิตและลดตนทุนใหแกเกษตรกรชาวไรออยโดยไมมีผลเสียตอสุขภาพ สิ่งแวดลอม และ
ชุมชนชาวไรออย

3) พื้นที่ปลูกออยโรงงานในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบันเกษตรกร
ยังคงใชที่ดินปลูกออยโรงงานอยู พื้นที่ดังกลาวประสบปญหาซ้ําซาก เชน น้ําทวม ขาดน้ํา ผลผลิตต่ํา
ดังนั้นควรใหการชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ใหผลตอบแทนที่ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิต

พืชผัก บริโภคในครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map)
เปนตน ทั้งนี้ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน

4) พื้นที่ที่มีศักยภาพ หรือมีความเหมาะสมสําหรับการปลูกออยโรงงาน ปจจุบันเกษตรกร
ไมไดใชพื้นที่ปลูกออยโรงงาน แตหันมาปลูกพืชอื่นทดแทน เชน ขาว มันสําปะหลัง ขาวโพดเลี้ยงสัตว

เปนตน ควรสรางความเขาใจใหกับเกษตรกรในการบริหารจัดการพื้นที่ และการปรับปรุงบํารุงดิน
ไมใหเสื่อมโทรม