Page 53 - NakhonRatchasima
P. 53
45
ผลิตสูง พัฒนาระบบน้ำหยดและการใช้น้ำจากแหล่งน้ำในพื้นที่ ให้มีการใช้ประโยชน์กับมันสำปะหลัง
ให้มากที่สุด ส่งเสริมให้เกษตรกรแปรรูปมันสำปะหลังเบื้องต้นเพื่อเพิ่มมูลค่า เช่น การแปรรูปมันเส้น
สะอาด รวมทั้งมีการประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวในช่วงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม
3) พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังในพื้นที่ไม่มีความเหมาะสม (S3 และ N) และปัจจุบัน
เกษตรกรยังคงใช้ที่ดินปลูกมันสำปะหลังอยู่ พื้นที่ดังกล่าวประสบปัญหาน้ำท่วมซ้ำซาก ขาดน้ำ
ผลผลิตต่ำ ดังนั้นควรส่งเสริมและสร้างความรู้ความเข้าใจในการไถระเบิดดินดาน ให้เกษตรกรมีวิธี
ป้องกันและแก้ไขปัญหาที่จะช่วยลดต้นทุนการผลิต ให้การช่วยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหม่
ที่ให้ผลตอบแทนที่ดีกว่า หรือใช้พื้นที่ผลิตอาหารเพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือเข้าโครงการปรับเปลี่ยน
การผลิต (Zoning by Agri-Map) เป็นต้น และต้องจัดหาตลาดให้กับเกษตรกรในการปลูกพืชไร่ หรือ
พืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน
4) พื้นที่ที่มีศักยภาพหรือมีความเหมาะสมสำหรับการปลูกมันสำปะหลัง แต่ปัจจุบัน
เกษตรกรไม่ได้ใช้พื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง แต่เกษตรกรหันมาปลูกพืชอื่นทดแทน เช่น ข้าว ข้าวโพดเลี้ยง
สัตว์ ยางพารา เป็นต้น ควรสร้างความเข้าใจให้กับเกษตรกรในการบริหารจัดการพื้นที่ และการปลูก
พืชตามความเหมาะสมของที่ดิน รวมทั้งควรส่งเสริมให้เกษตรกรทำการปรับปรุงบำรุงดินไม่ให้ดิน
เสื่อมโทรม
4.3 อ้อยโรงงาน
1) พื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปัจจุบันยังปลูกอ้อยโรงงานอยู่
มีเนื้อที่ 1,266 ไร่ มีพื้นที่ปลูกมากในเขตอำเภอด่านขุนทด อำเภอพิมาย อำเภอโชคชัย อำเภอครบุรี
ตามลำดับ ทั้งนี้ตามแผนยุทธศาสตร์สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย พ.ศ. 2560 – 2564
มียุทธศาสตร์ส่งเสริม สนับสนุนการวิจัย การบริหารจัดการ และการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
อุตสาหกรรมอ้อยน้ำตาลทราย โดยเน้นให้มีการเพิ่มผลผลิตอ้อยโรงงานในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง แต่เน้น
การลดต้นทุนการผลิต ดังนั้นควรส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง ส่งเสริมให้มีการเก็บ
เกี่ยวผลผลิตโดยการรณรงค์ลดการเผาตอซังเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดปัญหาภาวะโลกร้อน ให้หน่วยงาน
ที่เกี่ยวข้องคิดค้นเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรเพื่อลดปัญหาแรงงาน ส่งเสริมให้เกษตรกร
รวมกลุ่มและเข้าร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่ จัดหาปัจจัยการผลิตให้กับเกษตรกร และอบรมให้
ความรู้แก่เกษตรกรที่มีการปรับปรุงบำรุงดินโดยลดต้นทุนการผลิตส่งเสริมให้มีการปลูกอ้อยโรงงานที่
มีสายพันธุ์ต้านทานโรค รวมทั้งสร้างความตระหนักและความรู้ความเข้าใจให้กับเกษตรกรที่มีพื้นที่ที่มี
ความเหมาะสมสูงในการปลูกอ้อยโรงงาน เพื่อแก้ไขปัญหาการปรับเปลี่ยนพื้นที่ไปปลูกพืชชนิดอื่นที่ไม่
เหมาะสม
2) พื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปัจจุบันยังปลูกอ้อยโรงงาน
อยู่ มีเนื้อที่ 753,473 ไร่ ส่วนใหญ่อยู่ในเขตอำเภอจักราช อำเภอด่านขุนทด อำเภอสีคิ้ว อำเภอ
ห้วยแถลง อำเภอปากช่อง อำเภอพิมาย เป็นต้น ดังนั้นต้องพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ให้มากขึ้น ในเรื่อง

