Page 33 - Chachoengsao
P. 33
25
โดยเฉพาะพื้นที่ของอ าเภอที่อยู่บริเวณริมฝั่งแม่น้ าบางปะกงจะได้รับความอุดมสมบูรณ์จากการทับถม
ทางธรรมชาติส่งผลให้น้ าเค็มที่มีเกลือแกง (โซเดียมคลอไรด์) ไหลรวมกับน้ าจืดตอนบนเกิดเป็นน้ ากร่อย
อันมีส่วนช่วยในการเร่งความเจริญเติบโต เพิ่มจ านวนผล เพิ่มความหวาน การต้านทานโรคและแมลง
ของมะพร้าวซึ่งปัจจัยส าคัญที่ท าให้มะพร้าวน้ าหอมบางคล้ามีน้ าหอมหวาน และมีลักษณะเฉพาะตัว
แตกต่างจากมะพร้าวน้ าหอมจากแหล่งผลิตอื่น (กรมทรัพย์สินทางปัญญา, 2563)
3.2 มะม่วง มะม่วงที่มีชื่อเสียงของจังหวัดฉะเชิงเทรา คือ “มะม่วงน าดอกไม้สีทองบางคล้า”
ซึ่งเป็นพืชที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication : GI) ของ
กรมทรัพย์สินทางปัญญา โดยมีลักษณะผลทรงรี ยาว เปลือกบาง เนื้อสีเหลืองเข้ม ไม่มีเสี้ยน รสชาติ
หวานหอม เมล็ดลีบบาง ปลูกในพื้นที่อ าเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งลักษณะของดินในพื้นที่
เป็นชุดดินบางคล้าที่เกิดจากการทับถมของตะกอนล าน้ า มีลักษณะพื้นที่เป็นลูกคลื่นลอนลาด สามารถ
ระบายน้ าดี และมีน้ าใต้ดินที่ถูกกักเก็บอยู่ในช่องว่างระหว่างกรวดและทราย จึงท าให้พื้นที่อ าเภอบางคล้า
มีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแหล่งน้ าที่เหมาะสมต่อการปลูกมะม่วงน้ าดอกไม้สีทองบางคล้า ส่งผลให้
ได้ผลมะม่วงที่สมบูรณ์ รสชาติหวานหอม ผิวเหลือง เนียน สวยโดดเด่น เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งใน
และต่างประเทศ นอกจากนี้ในพื้นที่ยังมีการปลูกมะม่วงพันธุ์ขายตึก ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาด
ในปัจจุบัน โดยเป็นมะม่วงพันธุ์พื้นถิ่นของอ าเภอบางคล้า มี 3 รส คือ เปรี้ยว หวาน และมัน ให้ลูกดก
ติดผลง่าย นิยมทานดิบ เมื่อผลสุกเนื้อข้างในจะมีสีเหลืองเหมือนขมิ้น (กรมทรัพย์สินทางปัญญา, 2562)
3.3 พืชสมุนไพร ด้วยนโยบายของรัฐบาลที่ให้การสนับสนุนแนวคิด BCG (Bio-Circular-Green
Economy) หรือเศรษฐกิจชีวภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ พืชสมุนไพรเป็นเรื่องหนึ่ง
ที่ได้รับความสนใจ เนื่องจากเป็นแหล่งของสาระส าคัญที่น าไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ เช่น การแพทย์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องส าอาง จึงสนับสนุนให้พืชสมุนไพรเป็นพืชทางเลือกในปี 2564
โดยด าเนินการภายใต้ตลาดน าการผลิต และหากทิศทางของตลาดสมุนไพรขยายตัวเพิ่มมากขึ้นจะช่วย
ให้เกษตรกรผู้ปลูกพืชสมุนไพร มีรายได้และความมั่นคงในการด ารงชีพ จากฐานข้อมูล Agri-Map Online
จังหวัดฉะเชิงเทรามีพื้นที่ศักยภาพที่สามารถส่งเสริมให้ปลูกพืชสมุนไพรได้หลายชนิด เช่น กระชายด า
ขมิ้นชัน และบัวบก เป็นต้น
กระชายด า เป็นพืชล้มลุก อยู่ในวงศ์เดียวกับกระชาย ข่า ขิง และขมิ้น มีเหง้าหรือหัวอยู่ใต้ดิน
เนื้อในมีสีม่วง กระชายด าเป็นพืชที่ปลูกง่าย เติบโตได้ดีในดินปนทราย การระบายน้ าดี อินทรียวัตถุสูง
ชอบพื้นที่ที่มีแสงร าไร สามารถปลูกแซมกับพืชอื่นๆ หรือปลูกเป็นพืชเดี่ยวก็ได้ โดยพื้นที่จังหวัด
ฉะเชิงเทรามีพื้นที่ศักยภาพในการปลูกกระชายด าที่ระดับความเหมาะสมสูง (S1) 284,426 ไร่ กระจายอยู่
ในอ าเภอพนมสารคาม อ าเภอสนามชัยเขต อ าเภอท่าตะเกียบ อ าเภอแปลงยาว อ าเภอเมืองฉะเชิงเทรา
อ าเภอบางคล้า อ าเภอคลองเขื่อน และอ าเภอราชสาส์น
