Page 34 - Ratchaburi

26

4.2 ออยโรงงาน
1) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกออยโรงงานอยู
มีเนื้อที่ 19,252 ไร กระจายอยูในอําเภอบานโปง อําเภอปากทอ และอําเภอเมืองราชบุรี ตามลําดับ
ทั้งนี้ โดยคณะอนุกรรมการพัฒนาที่ดินจังหวัดสมควรใหมีการเสนอตามแผนยุทธศาสตร สํานักงาน

คณะกรรมการออยและน้ําตาลทราย พ.ศ. 2560-2564 มียุทธศาสตรสงเสริม สนับสนุนการวิจัย
การบริหารจัดการ และการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอุตสาหกรรมออยและอุตสาหกรรมน้ําตาลทราย
เนนใหมีการเพิ่มผลผลิตออยโรงงานในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง แตเนนการลดตนทุนผลผลิต โดยสงเสริม

ใหเกษตรกรใชปุยอินทรียแบบคุณภาพสูง มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยการรณรงคลดการเผาตอซัง
เพื่อเพิ่มผลผลิตและลดปญหาภาวะโลกรอน สนับสนุนใหหนวยงานที่เกี่ยวของคิดคนเทคโนโลยี
การเก็บเกี่ยวโดยใชเครื่องจักรเพื่อลดปญหาแรงงานตลอดจนสงเสริมใหเกษตรกรรวมกลุมและเขารวม
โครงการระบบสงเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ และจัดหาปจจัยการผลิตใหกับเกษตรกรรวมทั้ง

อบรมใหความรูแกเกษตรกรที่มีการปรับปรุงบํารุงดินโดยลดตนทุนการผลิต พรอมกับการสงเสริมใหมี
การปลูกออยโรงงานที่มีสายพันธุตานทานโรค เพื่อสรางความตระหนักและความรูความเขาใจใหกับ
เกษตรกรที่มีพื้นที่ที่มีความเหมาะสมสูงในการปลูกออยโรงงาน เพื่อแกไขปญหาการปรับเปลี่ยนพื้นที่
2) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูก

ออยโรงงานอยู มีเนื้อที่ 35,094 ไร กระจายอยูในอําเภอสวนผึ้ง อําเภอบานโปง และอําเภอ
โพธาราม ตามลําดับ เกษตรกรยังคงปลูกออยโรงงานไดผลดีภายใตขอจํากัดบางประการ จึงควร
พัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดินและการบริหารจัดการน้ํา ใหมีเพียงพอ
และเหมาะสมตอการเพาะปลูก สรางความรูความเขาใจใหกับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่ การปลูก

การดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยว สงเสริมการเพิ่มมูลคาของเสียจากโรงงานน้ําตาล และการนําของ
เสียจากโรงงานน้ําตาลไปใชในการปรับปรุงบํารุงดินในไรออยเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดตนทุนใหแก
เกษตรกรชาวไรออยโดยไมมีผลเสียตอสุขภาพ สิ่งแวดลอมและชุมชนชาวไรออย

3) พื้นที่ปลูกออยโรงงานในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบันเกษตรกร
ยังคงใชที่ดินปลูกออยโรงงานอยู พื้นที่ดังกลาวอาจประสบปญหาซ้ําซาก เชน น้ําทวม ขาดน้ํา ผลผลิต
ต่ํา สมควรที่จะใหการชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ใหผลตอบแทนที่ดีกวาหรือใชพื้นที่
ผลิตพืชผัก โดยจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชผักทดแทน ซึ่งอาจเริ่มจากตลาดชุมชน
หรือเขาโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เปนตน

4) พื้นที่ที่มีศักยภาพหรือมีความเหมาะสมสําหรับการปลูกออยโรงงานแตเกษตรกรหันมา
ปลูกพืชอื่นทดแทน เชน ขาว ยางพารา ปาลมน้ํามัน มะพราว เปนตน จึงควรสรางความเขาใจใหกับ
เกษตรกรในการบริหารจัดการพื้นที่ และการปรับปรุงบํารุงดินไมใหเสื่อมโทรม หากเกษตรกรตองการ

กลับมาใชพื้นที่ปลูกออยโรงงานเหมือนเดิม จะไดไมตองมีตนทุนการผลิตสูงในการปรับปรุงบํารุงดิน