สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ(มกอช.)กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
รายงานว่า สถานการณ์ภัยแล้งที่กำลังก่อวิกฤติในภาคการผลิตปศุสัตว์
ขณะนี้กำลังลุกลามไปยังอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์น้ำแล้ว
เนื่องจากทั้งคุณภาพและปริมาณผลผลิตที่ตกลงอย่างรุนแรงและต่อเนื่องตั้งแต่ปี
2554 เช่น ผลผลิตถั่วเหลืองในสหรัฐ ที่นักวิเคราะห์ประเมินการจัดชั้นคุณภาพผลผลิตดีและดีเยี่ยมได้เพียง
34% หรือต่ำลง 30% จากปีที่แล้ว และยังมีความต้องการนำเข้าจากการขยายภาคการผลิตในหลายประเทศ
เช่น จีน ทำให้อุปทานไม่เพียงพอ
ราคาของกากถั่วเหลืองที่คาดการณ์ไว้จากสถานการณ์ขณะนี้
จะสูงถึง 335-365 ดอลลาร์สหรัฐ (10,500-11,500 บาท) ต่อตัน
และคาดว่าจะส่งผลกระทบด้านราคาวัตถุดิบอย่างชัดเจนในไตรมาสสุดท้ายของปี
2555 ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสถานการณ์ของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำ
ที่ปัจจุบันใช้ส่วนผสมจากถั่วเหลืองประมาณ 10-50% ในการผลิตขึ้นอยู่กับชนิดของปลา
ดังนั้น ภาคอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ทั้งหมดจึงฝากความหวังไว้ที่ปริมาณการผลิตของบราซิล
ที่จะมีแนวโน้มสูงถึง 65.5 ล้านตันในปีนี้ เพื่อทดแทนปริมาณที่เสียหายจากภัยแล้งของสหรัฐฯ
ที่มา : ไทยรัฐ ออนไลน์ วันที่
15 สิงหาคม 2555
|